NOVELLO in cantina… e in cucina.

L'Agriturismo «Pietra Pinta» di Cori ci dà appuntamento oggi, alle 12.30. L'invito è… innaffiato dal «Novello Pietra Pinta» e insa­porito da un pranzo che vede questo vino protagonista assoluto. La fantasia dello chef del ristorante, Carlo Sàlati, è garanzia di successo. Che cosa ci attende? Un antipa­sto con le primizie d'autunno; per primo fettuccine con porcini e castagne, crespelle ricotta e salsiccia al profumo di tartufo; per secondo brasato di coscio di agnello al vino Novello; contorni di stagione; dessert; Gaf­fe; vino Novello. Il prezzo è di 21 euro. Per informazioni: 06/ 9677151 – 339/2112034. Ma non è finita qui. Durante il pranzo ci sarà un intrattenimento musicale con la fisarmo­nica di Roberto Gasbarra mentre Dante Taddia, regista e scrittore, leggerà poesie e brevi brani in tema con la stagione. Domenica sempre dedicata al vino ac­compagnato dai prodotti tipici anche all' «Orcio de' Mercanti» a Sermoneta alla Loggia dei Mercanti. Per informazioni e prenotazioni 0773.30309.

Fonte: Latina Oggi